Saskaņā ar arheoloģiskajiem atradumiem avokado pirms 10 000 gadu kultivēja un izmantoja Meksikas pamatiedzīvotāji acteki. Bumbierveida, pārsvarā zaļie augļi satur daudz nepiesātināto taukskābju, kā arī vitamīnu un minerālvielu. Tāpēc tas bija ne tikai ļoti populārs acteku vidū kā veselīgs un barojošs ēdiens, bet arī mūsdienās ir ļoti populārs visā pasaulē.
Ko nozīmē avokado?
Avokado nozīme ir tā veselību veicinošajās sastāvdaļās: tas satur nepiesātinātās taukskābes, vitamīnus (A, C, D, E, K) un minerālvielas (kāliju, magniju, fosforu, kalciju). Ir arī teikts, ka tai ir afrodiziaka iedarbība, un to izmanto kosmētikā un medicīnā.
Avokado kā afrodiziaks
Mūsu mūsdienu vārds “avokado” sākotnēji cēlies no acteku valodas Nahuatl. Tomēr viņu nosaukums “ahuacatl” ne tikai apzīmēja avokado koka augļus, bet arī apzīmēja vīriešu dzimumorgāna daļas, sēkliniekus. Tomēr šī neskaidrība nav saistīta tikai ar avokado formu, bet galvenokārt ar seno acteku augļa nozīmi kā afrodiziaks. Tiek uzskatīts, ka avokado veicina auglību, bet arī to novērš. Sēklas esot izmantotas kontracepcijas nolūkos, savukārt citas auga daļas palīdzējušas pret tipiskām sieviešu slimībām vai ādas slimībām.
Avokado nozīme veselībai
Tāpat kā olīvas, arī avokado satur daudz eļļas: oleīnskābes īpatsvars atkarībā no šķirnes var būt līdz 25 procentiem. Taču tauki ir bagāti ar nepiesātinātajām taukskābēm un tāpēc labvēlīgi ietekmē holesterīna līmeni, kā arī sirdi un asinsrites sistēmu. Augļi satur arī daudz kālija. Minerāls nodrošina arī sirds un asinsrites veselību. Citas svarīgas minerālvielas un vitamīni, kas attiecas uz veselību, ir:
- Fosfors
- Magnijs
- Kalcijs
- Pantotēnskābe
- Folskābe
- C vitamīns
- E vitamīns
- K vitamīns
- D vitamīns
Lietošana kosmētikā un medicīnā
Pateicoties daudzajām pozitīvajām sastāvdaļām, avokado tiek izmantots daudzos kosmētikas līdzekļos, kā arī medicīniskajās ziedēs un kopšanas līdzekļos (piemēram, psoriāzes un neirodermīta gadījumā).
Padomi un triki
Pagatavojiet savu avokado masku sejai: kārtīgi samaisiet 1/2 avokado, ēdamkaroti biezpiena un tējkaroti citrona sulas un medus un uzklājiet maisījumu uz sejas un dekoltē. Atstājiet masku apmēram piecas līdz desmit minūtes un rūpīgi noskalojiet ar remdenu ūdeni. Šī recepte ir īpaši piemērota ļoti sausai ādai.
