Sulīgi, mazkaloriju kāti un maiga garšviela padara seleriju par populāru dārzeņu un aromātisku garšvielu virtuvē. Tās audzēšana dārzā ir vienkārša, ja tiek ņemtas vērā tās atrašanās vietas, augsnes, sēšanas, pārstādīšanas, kā arī sezonas un augšanas prasības.
Kā jūs stādāt seleriju?
Seleriju audzē mājās kultivēšanas konteineros no februāra beigām un stāda dobē pēc Ledus svētajiem. Pārliecinieties, ka jums ir saulaina vieta, ar barības vielām bagāta augsne un laba stādīšanas apkārtne. Ražas novākšana sākas jūnijā un beidzas pirms salnām oktobrī.
Kādas šķirnes ir selerijas?
" Tango" un "Improved Golden Giant Selery" ir pašbalējošas šķirnes. Citas populāras šķirnes ir “Spartacus F1” un “Tall Utah”.
Kādā vietā ir jābūt selerijas kātam?
Selerija vislabāk aug pilnā saulē. Aizsargāta vieta dārzā pasargā jutīgos augus no aukstuma.
Spainis piedāvā labus augšanas apstākļus arī selerijas kātiem. Arī spainis ir novietots saulainā vietā.
Kādai jābūt augsnei?
Kā smagi ēd, selerijas patērē daudzas uzturvielas. Ja jums nav ideālas ar barības vielām bagātas augsnes, varat uzlabot savu parasto dārza augsni, bagātinot to ar kompostu. Papildu mēslojums tiek pievienots, kad selerijas augi aug.
Pēc stādīšanas substrāts tiek aerēts un atbrīvots no nezālēm ar regulāru kaplēšanu. Nepieciešams pietiekami daudz mitruma, īpaši vasarā.
Laba apkārtne
Selerijām patīk dalīt vietu dobē ar salātiem, kāpostiem, redīsiem un gurķiem.
Fenheļa, rāceņu, kartupeļu un pētersīļu kompānija tomēr nepavada seleriju.
Kā notiek sēšana?
Seleriju nesēj tieši dobē. Ja nevēlaties pirkt stādus, seleriju stādus varat izaudzēt pats mājās bez īpašas piepūles. Audzēšana mazos konteineros (10,00 € Amazon) sākas iekštelpās no februāra beigām.
Kad dobē jāstāda selerijas?
Ledus svēto beigas parasti ir piemērots laiks aukstumjutīgu jaunu augu, tostarp seleriju, stādīšanai.
Kā iestādīt selerijas kātiņus?
Tūlīt pirms stādīšanas augsne tiek vēlreiz kārtīgi kaplēta. Augus rūpīgi novieto zemē apmēram 30 cm attālumā.
Tad zeme ir stingri nospiesta. Ja jaunie augi apgāžas, tas ir nekaitīgs. Jauniem augiem patīk tikai nedaudz ūdens. Augam augot, ūdens nepieciešamība palielinās.
Kad sākas ražas sezona?
Pirmo selerijas kātu raža sākas jūnijā. Ja nepieciešams, stabus pakāpeniski nogriež. Pēdējie kāti jānovāc līdz oktobrim, jo tas nevar paciest salu.
Padomi un triki
Seleriju kāti tiek padarīti īpaši maigi, pirms ražas novākšanas tos balinot. Šķirnēm, kas nebalina paši, trīs nedēļas septembrī vai oktobra sākumā aptiniet stabus apmēram 30 cm augstumā ar avīzi vai ietinamo papīru. Bez saules gaismas kāti izbalinās.
