Saldā granātābolu sula ir pilna ar veselīgām sastāvdaļām. Tas palīdz saaukstēšanās vai urīnpūšļa problēmu gadījumā. Tomēr daudzās sēklas, no kurām viens auglis var saturēt līdz 250, ir kaitinošas, kad tās tiek patērētas. Izmantojot pareizo presēšanas metodi, jūs iegūsit granātābolu sulu bez sēklām.
Kā pareizi nospiest granātābolu?
Granātābolu spiešanai ir dažādas metodes: citrusaugļu spiede, mīcīšana, sulu spiede vai sietiņš. Katrai metodei ir savas priekšrocības, atkarībā no tā, vai vēlaties iegūt mazu vai lielu sulas daudzumu un cik svarīga procesā ir tīrība.
Piemērotas presēšanas metodes:
- Citrusu spiede: vienkārša un ātra versija nelieliem sulas daudzumiem
- Mīcīšana: alternatīva atsevišķu augļu sulu spiešanai ar zemu šļakatām
- Sulu spiede: ideāls variants lieliem daudzumiem
- Padošanas ierīce: tradicionāls process augļu sulu ražošanā
Citrusu prese
Pārgrieziet augļus un izspiediet abas pusītes kā apelsīnu citrona spiedē. Sēklas un mīkstums iestrēgst sietā. Izmantojot šo variantu, uzmanīgi nospiediet, jo sulas šļakatas izraisa apģērba krāsas maiņu. Trūkums ir nepatīkamā pēcgarša sulā, kas rodas no mizas.
Mīcīšana
Aizvērto granātābolu rūpīgi apstrādājiet ar abām rokām un piespiediet pēc iespējas vairāk. Ar šo procedūru serdes atbrīvojas. Stingri piespiediet pirkstu uz vietām, kas vēl nejūtas mīkstas. Ar dakšiņu izduriet augļos caurumus un pēc tam ar roku izspiediet sulu.
Sulu spiede
Tvaika sulu spiedes ir vienkāršs un ērts veids, kā iegūt gardu augļu sulu. Ar karoti izņem sēklas no čaumalas un maisījumu ielej sietā. Ielejiet ūdeni apakšējā traukā un uzsildiet konstrukciju uz plīts virsmas.
Augstošais ūdens tvaiks izraisa šūnu sieniņu pārsprāgšanu, izdalot šķidrumu. Tas tiek savākts savākšanas traukā un jebkurā laikā var tikt iepildīts tieši pudelēs, izmantojot šļūteni.
apgājiena ierīce
No mizas noņemtos kodolus var ātri izlaist bez izšļakstīšanās. Lai to izdarītu, izmantojiet perforētu disku ar mazākām iespējamām atverēm, lai sēklas tiktu noķertas. Izmantojot kloķa kustības, rotējošie asmeņi piespiež kodola masu pret sietu, izraisot šūnu sieniņu pārsprāgšanu un sulas izplūšanu.
Padoms
Ja jums nav Fleet Lotte, varat alternatīvi izmantot kartupeļu spiedi. Tomēr augļu maisījums ir jāielej pa daļām un jāizspiež.
