Lielajā piparmētru saimē mīt mazā, bet smalkā citronu balzama ģints. Pazīstamākais pārstāvis neapšaubāmi ir melisa (Melissa officinalis). Mēs esam izveidojuši sarakstu ar citām sugām, ko šeit atklāt.
Kādi dažādi citrona balzama veidi pastāv?
Pie dažādiem citronu balzama veidiem pieder melisa (Melissa officinalis), Krētas melisa (Melissa officinalis ssp. altissima), parastais citronmeliss (Melissa vulgaris) un zelta balzams (Monarda didyma). Tās atšķiras pēc lapu un ziedu krāsas, aromāta un augstuma.
Pavedinošas pasugas – tās jums jāzina
Melissa officinalis botāniķi klasificē dažādās pasugās, kas radušās tieši no melisas vaislas laikā. Izcila priekšrocība ir tā, ka hibrīdos ir atrodami īpašie atribūti.
Krētas melisa (Melissa officinalis ssp. altissima)
Krētas citrona balzams mūsu dārzos nokļuva no Grieķijas. Tas pārsteidz ar augļu aromātu, kas atgādina laimus. Turklāt tas rotā gultu ar purpursarkaniem ziediem no jūnija līdz septembrim. Saulainā vietā iespējams augšanas augstums līdz 80 centimetriem.
Parastais citronu balzams - parastais bruņurupuča čaula (Melissa vulgaris)
Ar sārtajiem lūpu ziediem ziemciete ir skaista skatīšanai. Tajā pašā laikā zaļās, vienkāršās lapas ir piemērotas kā svaiga sastāvdaļa aukstiem un siltiem ēdieniem vai dzērieniem. Pat daļēji noēnotā vietā tas sasniedz pat 60 centimetru augstumu.
Zelta balzams (Monarda didyma)
Botāniski piešķirts citam piparmētru dzimtas atzaram, zelta balzamam tomēr piemīt visas svarīgās īpašības. Tas ietver, piemēram, bergamotes garšīgo garšu. Nedrīkst aizmirst skaistos violeti violetos ziedus, kas zied no jūnija līdz septembrim. Ļoti piemērots saldēšanai.
Iepazīsti zvaigzni Melisas debesīs šeit
Veihenstefānā atrodas Valsts Dabas resursu un augkopības institūts, un tā speciālistiem ir izdevies izveidot vienu no labākajām šķirnēm. Ar šķirnes nosaukumu 'Binsuga' ārstniecības augs iekaro ikviena sirdis, pateicoties šādiem atribūtiem:
- b alti rozā ziedi no jūnija līdz septembrim
- kompakts augšanas augstums no 20 līdz 40 centimetriem
- izturīgs līdz -24 grādiem pēc Celsija
- augstākais ēterisko eļļu saturs
Tādējādi 'Binsuga' pārspēj savus līdzcilvēkus, jo tā salīdzinoši zemā augstuma dēļ ir ideāli piemērota audzēšanai konteineros.
Padomi un triki
Ja dobē kā augu kaimiņu melisas sugai pievieno japāņu violetos pētersīļus (Cryptotaenia japonica), rodas elpu aizraujoša krāsu spēle. Pētersīļi veido purpursarkanu lapotni, kas lieliski kontrastē ar melisas b alti rozā vai purpursarkanajiem ziediem un samtaini zaļajām lapām.
