Ilgu laiku dārzeņu augļu kāti bija tikai zaļie atkritumi un nonāca organisko atkritumu tvertnē vai tika izbaroti dzīvniekiem. Pēdējā laikā klīst ideja to izmantot jaunu dārzeņu audzēšanai. Bet vai “ataudzēšanu” uz palodzes var panākt arī ar cigoriņiem?
Vai cigoriņus var izaudzēt no kātiņa?
Ēdamo cigoriņu audzēšanai nav nepieciešama augsne, ūdens vai gaisma. Pumpuru attīstība notiek tikai tumšā pagrabā, enerģija nāk no biezās saknes. No kāta var izaugt ne vairāk kā dažas zaļas rūgtas lapas.
Kā notiek ataudzēšana?
Dārzenim nogriež apakšējo galu atkarībā no šķirnes apmēram 3-5 cm augstumā. Žāvētais gals nonāk glāzē, kas piepildīts ar ūdeni, taču to nedrīkst pilnībā iegremdēt. Ūdens jāmaina katru dienu. Pēc dažām dienām no kātiņa vai saknes gabala izdīgst jaunas smalkas saknes un sāk dīgt arī jaunas lapas. Ja patīk un ir iespēja, sakņotās atliekas var iestādīt augsnē. To novāc, tiklīdz pietiekami daudz ataugusi un raža ir vērtīga.
Kur es varu veikt ataugšanu?
Atjaunošana vislabāk izdodas uz siltas, gaišas palodzes. Atkarībā no gadalaika iestādītās dārzeņu atliekas var atstāt arī ārā podā vai turpināt augt dārzeņplāksnītē.
Kuri dārzeņi ir īpaši piemēroti ataudzēšanai?
Praktiskā pieredze liecina, ka šādi dārzeņi dod noderīgu otro lapu ražu:
- Pavasara sīpoli
- kāposti
- Burkāni
- Puravi
- Rutki
- Biete
- Salāti
- Seleriju kāti
- Sakņu pētersīļi
Cik bieži es varu pārstādīt stublāju?
Kātu parasti var izmantot tikai vienu reizi, reti vairākas reizes. Diemžēl dārzeņu kāts nav mūžīgā kustība, kas var mūs nodrošināt ar svaigiem dārzeņiem uz visiem laikiem, jo tā spēks kādā brīdī vienkārši izsīkst. Var gadīties arī tā, ka ar pirmo reizi neizdīgst, bet sāk pūt.
Vai es varu ļaut tumsā atkal augt smirdēšanai?
Divus gadus veca auga sakne, no kuras pagrabā izdīgst dzeltenais pumpurs, ir ļoti gara un gaļīga. Viņa būtībā uzsūca sevi ar enerģiju divus gadus. Iegādātie cigoriņi gandrīz pilnībā sastāv no lapām, reti ir ievērojami liels kātiņš. Ja jūs galvenokārt nevēlaties būt sātīgs, bet gan patīk eksperimentēt, varat to izmēģināt.
Padoms
Cigoriņus ir viegli audzēt pašam
Cigoriņu audzēšana pašam (pareizi) nedod rezultātus tik ātri kā citu dārzeņu ataudzēšana uz palodzes. Bet tas ir vienīgais veids, kā pašiem izaudzēt cigoriņus un baudīt tos svaigus visas ziemas garumā.
